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nigitama

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* nigitama *
natural power food catering

nigitama = にぎたま = 和魂
日本の素敵な古来の考え方で
人々の魂は天と繋がる一霊と
四つの魂から成り立っているとされています

“ にぎたま ” は 太陽、光、雨、土
自然のお恵みなど
母性 ・ 調和・ 愛 の 意

にぎたま を通し歓び・幸せ・光を
お届けすることが出来ますように ☀


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無肥料 ・ 無農薬の野菜や米
ゆっくり丁寧に時間をかけられて作られた調味料など
素材にこだわり 自然の流れ 旬を大切にし
野菜・果物・豆・海草・雑穀・発酵食品
ハーブ・スパイス・スーパーフード・・
エネルギー溢るる 滋味豊かなお料理を
自然の歓びを感じていただけるようなお料理を
手仕事 ひとつ ひとつ 心を込めてお創りしお届けします

肉・卵・乳製品・化学調味料・添加物は一切使用しておりません
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by nigitama_catering | 2013-11-28 03:28 | nigitama
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